Heute verraten wir euch mal ein kleines Geheimnis: Unser Chefkoch liebt die spanische Chorizo Wurst und er sagt dass die leichte Schärfe genau das richtige für einen guten Hamburger sei. Da liegt es natürlich nahe dieser Zutat mal einen eigenen Aktions-Hamburger zu widmen. Also, was ist drauf auf dem guten Stück?
Natürlich unser hausgemachtes Beef-Patty mit lokalem Rindfleisch und der Star die Chorizo. Dazu gibt es gewürfelte Tomaten und frische Kräuter, nämlich Knoblauch, Thymian, Rosmarin & Petersilie. Abgerundet wird der „Chorizo à la chef“ mit gegrillter Paprika, Aioli & Blauschimmelcreme
Na dann, kommt schnell vorbei und lasst euch schmecken, den Hamburger gibt es – wie alle unsere Aktions-Burger – nur für kurze Zeit.

Chorizo a la chef ??? mit beef, chorizo, gewürfelten tomaten mit knoblauch, thymian, rosmarin & petersilie, gegrillter paprika, Aioli & blauschimmelcreme ? #burgerglück #goslar #burgerlove #burger #foodlove

Posted by Burgerglück on Wednesday, January 29, 2020